Realizamos visitas para conocer nuestro proyecto y el origen de nuestros alimentos.

Comenzamos recorriendo los vestigios románicos que caracterizan nuestra aldea —el cruceiro, el “peto de ánimas”, el sarcófago y la iglesia del siglo XII— para, a continuación, descubrir los cuatro pilares que sustentan el proyecto Arqueixal: la granja ecológica con 35 vacas en libertad, la queixería artesanal, el ecoagroturismo activo basado en criterios ecológicos y de bioconstrucción, y la visita a la casa da Rebordela, que simboliza la recuperación y preservación de la cultura y el modo de vida tradicional del rural gallego.

Finalizaremos con una deliciosa degustación de nuestros alimentos!