Ofrecemos a los escolares un contacto directo con la naturaleza y con los animales que habitan en nuestra granja para así poder transmitir el valor del medio natural que nos rodea y la necesidad de respetarlo y conservarlo. En nuestros espacios elaborarán su propio queso artesanal y entenderán los principios básicos de la producción ecológica. A través de la Casa da Rebordela conocerán, y experimentarán por si mismos, como era el modo de vida de la sociedad rural gallega, de una forma dinámica y divertida.

Proponemos tres unidades didácticas: Antes, agora e despois, Xente d’aldea y A Lenda da Chousa.